Če ste naročnik, ki ljubi hrano, upajmo, da ste že vzeli oba zvezka Razstava kuharjev na Netflixu. V celotni seriji je bilo narejenih nekaj osupljivih jedi, za vaše veselje pa smo sestavili vse recepte! Spodaj je 38 receptov, uporabljenih v prvem in drugem zvezku oddaje The Chef Show! Uživajte!
Izjava o omejitvi odgovornosti: Igramo hitro in ohlapno, saj je spodaj naveden celoten seznam sestavin, ki se uporabljajo v programu Chef.
Pepper Pot
Obseg: 1
Epizoda: 1
Ta čudovita veganska jed je bila poklon Jona Favreaua junaku MC-ja Gwyneth Paltrow, Pepper Potts.
Naslednje sestavine se uporabljajo v Pepper Pot :
- Brokoli
- Čiliji
- Cilantro / Coriander Flowers
- Jajčevci / jajčevci
- Sveže mleti črni poper
- Česen
- Kale
- Košer sol
- Lime
- Oranžna lupina
- Rdeča čebula
- Žrebci
- Škotski pokrov
- Špinača
- Timijan
- Rastlinsko olje
- Zelenjavna zaloga
- Bela čebula
- Rumeni Jam
Pečena svinjina Mojo
Obseg: 1
Epizoda: 1
Sočna pečena svinjina Mojo je ključna sestavina za pripravo slastnega kubanka iz filmskega kuharja. Najprej svinjsko meso, preden ga urno postavite na majhen ogenj, postane ustna plošča sočnega mesa.
Naslednje sestavine se uporabljajo v Pečena svinjina Mojo :
- Lovorjev list
- Črni poper
- Koriander / koriander
- Kumina
- Česen
- Sok limete
- Mleti česen
- Mleti ingver
- Kot
- Olivno olje
- Pomarančni sok
- Pomarančni olupek
- Origano
- Zrna popra
- Svinjina
- Rižev kis
- Rožmarin
- žajbelj
- Sol
- Morska sol
- Začinjen rum
- Sladkor
- Timijan
- Voda
Kubanski
1. zvezek:
Epizoda 1:
Osrednji del Chefa, Cubano, je bila jed, ki jo je v filmu postregel El Jefe. Narejeno iz okusnih sestavin, vključno s tisto pečeno svinjino, ta obrok preprosto vbrizga v stratosfero okusa.
Za izdelavo kubanosa se uporabljajo naslednje sestavine:
- Maslo
- Kubanski kruh
- Gorčica
- Kumarice
- Pečena svinjina
- Narezana šunka
- Švicarski sir
Sendvič s sirom na žaru
Obseg: 1
Epizoda: 1
Najboljša in najbolj preprosta živilska pornografija je sendvič s sirom na žaru. Nikoli več ne boste naredili sira na žaru, ko vam ta slabi fant udari brbončice.
Za pripravo sendviča s sirom na žaru se uporabljajo naslednje sestavine:
- Maslo
- Gruyere
- Parmezan
- Kruh iz kvašenega testa
- Beli Čedar
- Rumeni Cheddar
Krofi
Obseg: 1
Epizoda: 1
schenee 600 lb življenjska posodobitevOglas
Jed, ki je bila popularizirana v New Orleansu, Beignetovi so majhna nebeška kapljica. Preprosta, a izjemno zadovoljiva poslastica.
Naslednje sestavine se uporabljajo pri izdelavi beignetov:
- Mešanica krofov Cafe Du Monde
- Sladkor v prahu
- Voda
Burger Holeman & Finch
Obseg: 1
Epizoda: 2
Z dobrim cheeseburgerjem ne morete zgrešiti noge in kuharski mojstri Holeman & Finch so svoje izpopolnili.
Za izdelavo a. Se uporabljajo naslednje sestavine Burger Holeman & Finch :
- Ameriški sir
- Briket
- Burger bun
- Chuck Eye
- Čebula
- Kumarice
- Sol
Toast iz kozic
Obseg: 1
Epizoda: 2
Ena izmed mnogih okusnih jedi, ki jih pripravlja The Optimist, bi radi potopili zobe v toast s kozicami.
Pri pripravi toasta iz kozic se uporabljajo naslednje sestavine:
- Kruh
- Maslo
- Pasta Childe De Arbol
- Koriander / koriander
- Česen
- Italijanski peteršilj
- Limonin sok
- Lime
- Olivno olje
- Čebula
- Sol
- Kozica
- Belo vino
Jagode in smetana
Obseg: 1
Epizoda: 3
Kdo bi si mislil, da je Berries & Cream poleg očitnih sestavin več? Dovolj je reči, da še nikoli niste imeli takšnega jagodičja in smetane.
Za pripravo jagodičja in smetane so bile uporabljene naslednje sestavine:
- Robide
- Borovnice
- Krhki prah
- Grand Marnier
- Kot
- Maline
- Jagode
- Sladkor
- Stepena smetana
Scarlett's Testenine (česen in olje)
Obseg: 1
Epizoda: 3
Scarlett Johansson je imela majhno vlogo pri kuharju, vrhunec pa je bil Jon Favreau, ki je ustvaril okusno preprosto testeninsko jed, znano kot Aglio E Olio. Scarlett še danes govori o testeninah, zato se je jed preimenovala v Scarlett's Testenine.
Za izdelavo Scarlett's Testenin (Aglio E Olio) so bile uporabljene naslednje sestavine:
- Maslo
- Čili kosmiči
- Česen
- Limona
- Olivno olje
- Parmezan
- Peteršilj
- Poper
- Sol
- Špageti
Čokoladna torta iz lave
Obseg: 1
Epizoda: 3
Ena izmed jedi, ki je bila pri Chefu najpomembnejša, je bila čokoladna lava torta. Z lahkoto se zmotite, toda ko naredite prav, boste doživeli goro gnjecave čokoladne dobrote.
Pri peki čokoladne lava torte so bile uporabljene naslednje sestavine:
- Večnamenska moka
- Borovnice
- Kakav v prahu
- Temna čokolada
- Jajca
- Grand Marnier
- Polnomastna smetana
- Svetlo rjavi sladkor
- Sladkor v prahu
- Surovi sladkor
- Jagode
- Sladkor
- Nesoljeno maslo
- Izvleček vanilije
Peach Galette
Obseg: 1
Epizoda: 4
Peach Galette, ki jo je pripravil Evan Kleiman, je bila prepletena z breskovim sokom in je bila videti izvrstno. Vsekakor jed, ki jo lahko uživamo vse leto.
Za peko breskove galete so bile uporabljene naslednje sestavine:
- Rjavi sladkor
- Maslo
- Cimet
- Moka
- Ledena voda
- Breskve
- Sol
- Sladkor (napolnjen z vanilijevim zrnom)
Tajski zeleni curry
Obseg: 1
Epizoda: 4
kaj se je zgodilo z moškimi yukon
Strinjamo se s stališčem Jazz Singsanonga, da ne boste želeli odložiti žlice. Eksplozija začimb in sladkosti, jazzovski zeleni kari so tiste sanje, ki so namenjene tistim, ki imajo radi azijske jedi.
Za izdelavo čudovitega tajskega zelenega karija Jazz Singsanonga so bile uporabljene naslednje sestavine:
- Bambusovi poganjki
- Paprika
- Črni poper
- Piščančje prsi
- Koriander / koriander
- Kokosovo mleko
- Ribja omaka
- Česen
- Zeleni Jalapenos
- Kaffir Lime listi
- Kaffir Lime Skin
- Limonska trava
- Rdeča čebula
- Sol
- Pasta iz kozic
- Sladkor
- Tajska bazilika
- Tajski čiliji
- Tajski jajčevec
- Bel riž
Pad Thai
Obseg: 1
Epizoda: 4
Še ena jed, ki nam je pustila usta sliniti, Pad Thai je glavna sestavina tajskega kuhanja. Jazz ga je spet izločil iz parka in pustil, da smo se požrešni, ko smo gledali, kako jedo to neverjetno Pad Thai.
Ta okusna tajska jed, Pad Thai, je bila narejena iz naslednjih sestavin:
- Kalčki fižola
- Piščanec
- Jajca
- Ribja omaka
- Zelena čebula
- Sok limete
- Olje
- Paprika
- Riževi rezanci
- Sol
- Kozica
- Sladkor
- Tamarind pasta
- Tajski čiliji
- Beli kis
Pad Kee Mao
Obseg: 1
Epizode: 4
Podobna jed kot Pad Thai, Pad Kee Meo uporablja veliko bolj sladke sestavine. Ponovno še ena jed, ki nam je pustila trepetanje v želodcu.
Tretja tajska jed na tem seznamu, Pad Kee Mao, je bila narejena iz naslednjih sestavin:
- Piščanec
- Jajca
- Ribja omaka
- Ploski riževi rezanci
- Česen
- Ingver
- Olje
- Čebula
- Omaka iz školjk
- Poper
- Paprika
- Rdeča in zelena paprika
- Sol
- Sladkor
- Tajska bazilika
- Tajski čiliji
- Paradižnik
Cvetača pica
Obseg: 1
Epizoda: 5
Ne zasukajte nosu ob zamisli o cvetačni pici, še posebej, če jo je naredil Robert Rodriguez! Če iščete bolj zdravo ali brezglutensko alternativo pici, potem zavrtite.
Ta bolj zdrav okus italijanske klasike je bil narejen iz naslednjih sestavin:
- Cvetača
- Jajca
- Mocarela
- Origano
- Parmezan
- Feferoni
- Vloženi Jalapeno
- Sol
- Paradižnikova omaka
Zelena omaka
Obseg: 1
Epizoda: 6
Sama salsa verde Jona Favreaua je divje navdušila Roya Choija. Zelo enostavna omaka Salsa Verde ima izjemno veliko okusa, ki jo lahko uporabimo pri vseh vrstah različnih jedi.
Za ustvarjanje Salsa Verde so bile stepene naslednje sestavine:
- Čiliji
- Koriander / koriander
- Česen
- Zelena čebula
- Jalapenos
- Sok limete
- Poper
- Rižev kis
- Sol
- Gorjec
- Tomatillos
Cvetača Kimchi ocvrt riž s svinjskim trebuhom
Obseg: 1
Epizoda: 6
Jon in Roy sta se pomerila s to klasično korejsko posodo. Videti je bilo, da je Jon izšel kot zmagovalec zaradi preliva iz cvetače in salsa verde.
Ta okusna korejska navdihnjena jed je bila narejena iz naslednjih sestavin:
- Maslo
- Cvetačni riž
- Jajce
- Česen
- Ingver
- Zelena čebula
- Jalapeno Peppers
- Kimchi
- Kochujang
- Olje
- Čebula
- Pomarančni sok poper
- Prašičji trebuh
- Salsa Verde Sol
- Sezamovo olje
- Sezamovo seme
Juha iz morskih alg
Obseg: 1
Epizoda: 6
Jed, ki jo je David Chang poskušal rešiti iz otroštva. David Chang, ki je zelo pogosta jed v domači kuhinji v Koreji, je želel odpraviti svoja čustva do jedi in postaviti svoj ustvarjalni plamen.
Čudovita rojstna juha Davida Changa iz morskih alg je bila narejena iz naslednjih sestavin:
- Meso goveje obare
- Maslo
- Daši
- Posušene morske alge
- Česen
- Poper
- Sol
- Morske alge
- Sezamovo olje
- Kislica
- Jaz sem Willow
- Špinača
- Voda
Dušen Kalbi enolončnica
Obseg: 1
Epizode: 6
Jed, ki ste se je veselili, da se vrnete domov, pirjani kalbijev paprikaš še vedno spodbuja ustne vode, da razmišljajo o njem. Ena dražjih domačih jedi za pripravo, ne glede na to, ko se ti okusi zapečejo na okusah, boste v nebesih.
Ta okusna korejska dušena kalbijeva enolončnica je bila narejena iz teh neverjetnih sestavin:
- Jabolčni sok
- Butternut Squash
- Korenje
- Kostanj
- Česen
- Ingver
- Umreti
- Čebula
- Pomarančni sok
- Žrebci
- Sezamovo seme
- Šitake gobe
- Kratka rebra
- Jaz sem Willow
- Sladkor
- Taro
- Voda
Briket
Obseg: 1
Epizoda: 7
Seveda priprava briška ni tako preprosta kot klofutanje po kakšni začimbi. Kosa mesa lahko pripravite na veliko načinov. Lahko počasi kuhate, kadite žar in seveda obstajajo še drugi načini za pripravo slastnega briška.
Za izdelavo briketov so šle naslednje sestavine:
- Briket
- Poper
- Sol
Pikantna dušena piščanca
Obseg: 2
Epizoda: 1
Menimo, da je Seth Rogen s tem udaril žebelj po glavi, sama količina sestavin v Spicey Braised Chicken Roya Choia je nora. Kljub neizmernemu seznamu sestavin so nas do trenutka, ko so ga postregli na krožniku, mravljinci že pojeli ob misli, da bi pojedli to okusno jed.
Pripravite se, ta seznam je velik! Pikantna pirjana piščanca je bila narejena s kopico sestavin:
novih 19 otrok in štetje
- Azijska hruška
- Goveja juha
- Rjavi sladkor
- Maslo
- Calrose Rice
- Repično olje
- Korenček
- Piščančji stalež
- Prstni krompir
- Ribja omaka
- Česen
- Ingver
- Zelena in rdeča paprika
- Jalapenos
- Kalbijeva marinada
- Kivi
- Kochujang
- Kochukaru
- Javorjev sirup
- Čebula
- Omaka iz školjk
- Poper
- Sol
- Žrebci
- Sezamovo olje
- Jaz sem Willow
- Sladkor
- Vermicelli rezanci
- Cela piščanca
Ocvrta piščančka v pinjencu
Obseg: 2
Epizode: 1
Ocvrt piščanec je priljubljen po vsem svetu, zlasti v državah, kot so ZDA, Južna Koreja in Japonska. Vsekakor jed, ki bi jo lahko poskusili doma, stavimo, da vam ne bo žal.
Ta fenomenalna ocvrta piščančja jed je bila narejena iz naslednjih sestavin:
- Pinjenec
- Repično olje
- Moka
- Limonin sok
- Origano
- Poper
- Sol
- Timijan
- Cela piščanca
Pečene polpete
Obseg: 2
Epizoda: 2
Na potovanju v Pizzano sta Jon in Roy lahko doživela klasično neapeljsko jed. Po maminem lastnem receptu si tega želimo ogledati tudi v kuhinji.
Domači recept mamice Polpette Al Forno je bil narejen iz naslednjih sestavin:
- Krušne drobtine
- Jajca
- Česen
- Mleto govedino
- Mleto jagnje
- Mleto svinjsko meso
- Mleko
- Parmezan
- Peteršilj
- Poper
- Sol
Zajtrk Burrito
Obseg: 2
Epizoda: 3
Zajtrk burrito v milenijskem slogu, ki ga je pripravil kuhar Wes Avila. Če si kdaj zaželite kaj drugačnega zjutraj, zavrtite to jed.
Pripravite si Millenial Breakfast Burrito z naslednjimi sestavinami:
- Avokado
- Avokadova omaka
- Slanina
- Jajca
- Tortilja
Toast Hamachi
Obseg: 2
Epizoda: 3
Te sestavine bo veliko težje dobiti kot večino obrokov s tega seznama. Chef Wes Avila z uporabo nekaterih najboljših sestavin, ki jih ponuja Kalifornija, revolucionira igro taco.
Ena od značilnih jedi chefa Wes Avila je bila narejena z nekaj neverjetnimi kalifornijskimi sestavinami:
- Pot oranžne poti
- Čile Del Valle
- Drobnjak
- Koruzne tortilje
- Hamachi
- Miso preliv
- Rubin rdeča grenivka
- Čarovniška omaka
- Združeni
Tacos s sladkim krompirjem
Obseg: 2
Epizoda: 3
Tak, ki ga lahko uživa vsak, je sladki krompirjev tacos privlačen za pogled in še bolj okusen.
Ta okusen tacos chefa Wes Avila je naredil z naslednjim:
- Mandelj Čile
- Tortilje iz modre koruze
- Maslo
- Ocvrta koruza
- Zelena čebula
- Sladki krompir
- Timijan
- Sir Valbreso Feta
Jagnjetina Al Pastor Taco
Obseg: 2
Epizoda: 3
Navdih lahko prihaja z vseh koncev sveta, Lamb Al Pastor Taco pa zagotovo črpa navdih iz nekaterih bližnjevzhodnih kuhinj. Jonu in Royu se je zdelo peklensko zabavno, da bi se pogovarjal s kuharjem Wesom Avili, toda tisto, kar bi bilo še boljše, je, če si nabijemo obraze na tacose!
Zadnja jed, ki jo je postregel kuhar Wes Avila, nam je pustila slinjenje s temi sestavinami:
- Čile Del Valle
- Koriander / koriander
- Kumara
- Kumina
- Česen
- Debela moka
- Habanero Tahini
- Jogurt Labneh
- Jagnječje rame
- Limona
- Peteršilj
- Poper
- Porcini v prahu
- Redkev
- Rdeča čebula
- Sol
- Tortilje
Ostrige na polovici lupine
Obseg: 2
Epizoda: 4
Ljubitelji ostrig bodo to jed popolnoma oboževali! Ostrige na polovici lupine so bile narejene z naslednjim:
- Bazilika
- Drobnjak
- Dediščina Paradižnik
- Jalapeno
- Limona
- Limonin sok
- Olivno olje
- Pacifiške ostrige
- Poper
- Kis iz rdečega vina
- Sol
- Scotch Bonnet Chilies
- Šalotka
- Paradižnikova voda
Solata iz morskih alg
Obseg: 2
Epizoda: 4
je napad na Titana v angleščini
Še ena jed iz morskih alg, ki so jo tokrat pripravili tisti na otoku Hog. Iz sestavin, ki jih vidimo, ima ta jed eksplozivno veliko okusa.
Za pripravo te okusne solate iz morskih alg so bile uporabljene naslednje sestavine:
- Bazilika
- Koriander / koriander
- Cucamelon
- Fermentirani sušeni kosmiči rdeče paprike
- Furikake
- Česen čips
- Gracilaria
- Zelena čebula
- Kochujang
- Limonin sok
- Origano
- Razčlenjeno
- Kis iz rdečega vina
- Sol
- Morska solata
- Morske alge
- Sezamovo olje
- Sezamovo seme
- Dimljena sojina omaka iz češnjevega lesa
- Omaka iz dimljene ribe
Školjke v omaki iz belega vina
Obseg: 2
Epizoda: 4
Najbolj dostopna od treh morskih jedi, školjke v omaki iz belega vina, je bila narejena iz naslednjih sestavin:
- Slanina
- Maslo
- Limonin sok
- Školjke
- Olivno olje
- Origano
- Poper
- Sol
- Timijan
- Belo vino
Hangtown Fry
Obseg: 2
Epizoda: 5
Rančeji na ranču Skywalker gojijo cel kup okusnih sestavin, ki so prispevale k pripravi Hangtown Fry.
Iz teh domačih sestavin so naredili izvrstni Hangtown Fry:
- Jajca
- Olje
- Moka
- Poper
- Ostrige
- Sol
- Krušne drobtine
Paradižnikova korenčkova solata
Obseg: 2
Epizoda: 5
Tudi tokrat je bila večina sestavin, uporabljenih v tej jedi, gojena na ranču Skywalker. Zdaj temu pravimo solata.
Čeprav se paradižnikova korenčkova solata sliši dovolj preprosto, je ta jed polna sestavin:
- Jabolčni kis
- Bazilika
- Korenje
- Koriander / koriander
- Dediščina Paradižnik
- Draga
- Pekoča omaka
- Olivno olje
- Parmezan
- Peteršilj
- Poper
- Vijolična in zelena solata
- Redkev
- Maline
- Kis iz rdečega vina
- Sol
- Squash Blossom
Žrtev omaka
Obseg: 2
Epizoda: 5
Royjevo žrtveno salso bi kasneje uporabili za slanino zavit file Mignon. Ta okusna salsa bi naredila neverjetno omako za celo vrsto jedi, zlasti za nekaj čipsa in dip.
Na ranču Skywalker Ranch ni bil žrtvovan za izdelavo teh sestavin:
- Jabolčni kis
- Bazilika
- Pekoče paprike
- Česen
- Pekoča omaka
- Jalapenos
- Limonin sok
- Olivno olje
- Čebula
- Poper
- Sol
- Tomatillos
Pražene breskve in slive s smetano
Obseg: 2
Epizoda: 5
Še več, sestavine, pridelane z zemljišča Skywalker Ranch! Po odzivu osebja se je videlo, kako okusna je bila puščava.
Te sestavine so bile popoln priboljšek na poletni dan in pripravile so okusne pražene breskve in slive s smetano:
- Sadne konzerve
- Polnomastna smetana
- Draga
- Limonin sok
- Limonina lupina
- Olivno olje
- Breskove konzerve
- Breskve
- Poper
- Slive
- Maline
- Sol
- Jagode
- Sladkor
- Stepena smetana
V slanino zavit file Mignon
Obseg: 2
Epizoda: 5
File mignon, uporabljen v tej jedi, je bil pridobljen iz goveda z ranča Skywalker.
Oglejte si to sočno jed, pripravljeno iz sestavin, ki zalivajo usta
splošna bolnišnica 16.3.17
- Slanina
- File mignon
- New York Strip Steaks
- Olje
- Poper
- Roy's Sacrificial Salsa
- Sol
Linguini in školjke
Obseg: 2
Epizoda: 5
Nič ne more preseči presneto dobre testenine in prav to so Roy, Jon in Dave pripravili za osebje Skywalker Rancha.
Ranč Skywalker, 6. del: Maščevanje Linguinija in školjk je bilo ustvarjeno z naslednjimi sestavinami:
- Maslo
- Školjke
- Česen
- Limonin sok
- Limonina lupina
- Testenine Linguini
- Olivno olje
- Parmezan
- Peteršilj
- Testenine Voda
- Poper
- Rdeči čilijevi kosmiči
- Sol
- Belo vino
Francoska čebulna juha
Obseg: 2
Epizoda: 6
Najljubši mi je bil odrešitev, ko so Jon, Roy in Andrew poustvarili to klasično juho. Ta se bo zagotovo kuhala doma!
Na dan mrzlih zim ni nič boljšega kot prijetna vroča skleda čebulske juhe Fench. Evo, kar gre za pripravo ljubljene klasične jedi:
- Jabolčno žganje
- Lovorjev list
- Goveji stalež
- Črni poper
- Maslo
- Sir Emmental
- Moka
- Sir Gruyere
- Košer sol
- Olivno olje
- Čebula
- Parmezan
- Sir Provolone
- Sol
- Kruh iz kvašenega testa
- Timijan
- Voda
Kimchi
Obseg: 2
Epizoda: 6
Morda se spomnite, da so Kimchi uporabljali v številnih korejskih jedeh iz prejšnjih epizod. No, zdaj lahko poskusite izdelati svoje!
Ena temeljnih sestavin serije je Kimchi, tukaj je nekaj, kar gre za pripravo tradicionalne korejske priloge:
- Otroška kozica
- Drobnjak
- Ribja omaka
- Česen
- Ingver
- Kochukaru
- Košer sol
- Umreti
- Napa zelje
- Čebula
- Omaka iz školjk
- Ostrige
- Rižev kis
- Jaz sem Willow
- Sladkor
- Voda
Ali boste kuhali nekaj okusnih jedi iz zgornjih receptov? Sporočite nam v komentarjih spodaj.